Winter Melon with Salted Egg Drop Soup
冬瓜咸蛋湯
Ingredients:
2 kg Winter Melon
100 gram Pork
6 cups Water
2 Salted Duck Eggs
Salt to taste (optional)
材料：
2 公斤 冬瓜
100 克 豬肉
6 杯 水
2 隻 咸蛋
鹽 (隨口味加減)
DIRECTION:
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